Información de la etiqueta
Categoría
Añejo
ABV / graduación
35-39% abv (70-78 proof)
Calificación panel
83.00
Calificación comunidad
75.00
Región del agave
No disponible
Valoraciones
No disponible
Calificación promedio
75.00
Estado del productor
Activa
Ubicación
San Ignacio Cerro Gordo
Etiqueta privada
Open to Contracts
Proceso
Cocción
Autoclave (high pressure)
Extracción
Roller Mill
Fermentación
Stainless steel tanks
Destilación
Stainless Steel Pot
Añejamiento
French Oak barrels
Fuente de agua
Deep well water
